Titre:la crème des pâtissiers |
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cremedespatissiers.fr | la crème des pâtissiers | |
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le concours reglements edition 2016 resultats les jeunes les pros partenaires presse ils en parlent kit presse contact le concours reglements edition 2016 resultats les jeunes les pros partenaires presse ils en parlent kit presse contact loading... la crème des pâtissiers edition 2017 résultats de la grande finale ! #lacreme accueil rashelcdp 2017-11-29t19:55:30+00:00 découvrez les résultats et les photos du concours sur la page « résultats » ! #lacrème inscriptions et thème 2017 en 2017, le concours la « crème des pâtissiers » revient pour une troisième édition, et ouvre ses inscriptions à la nouvelle grande région. nous invitons les futurs candidats à représenter l’un des 12 départements, et de tenter de remporter le trophée de la « crème des pâtissiers » . avec la volonté de mettre en avant les talents artisanaux de la filière pâtisserie ainsi que la conservation du patrimoine gastronomique régional , le concours défend encore une fois des valeurs d’authenticité , de savoir-faire , d’échange et de partage . voici le programme de l’édition 2017 : phase 1 : inscriptions : du 28 août au 12 octobre 2017 phase 2 : sélections départementales : du 16 au 20 octobre 2017 phase 3 : demi-finale : 6 novembre 2017 à barbezieux phase 4 : finale : 19 novembre 2017 à bordeaux lors de bordeaux s.o good pour participer, chaque candidat doit créer un gâteau de 6 à 8 personnes sur le thème du « trompe l’œil » comprenant au moins deux produits régionaux issus de l’inventaire du patrimoine gastronomique de la région nouvelle-aquitaine. il doit obligatoirement être composé d’une crème et d’un biscuit, et doit être 100 % «fait maison » avec des produits bruts. le thème : le trompe l’œil ! cette année, un gâteau peut en cacher un autre ! lequel de nos candidats saura tromper les papilles de notre jury grâce à des saveurs et des couleurs totalement chamboulées ?! un biscuit vert à la framboise ? une crème diplomate rouge goût citron ? que se cache-t-il derrière votre gâteau ? soyez créatif, et jouez sur les goûts, les couleurs et les formes pour étonner le jury ! des questions sur le concours ? contactez-nous ! nos partenaires nous remercions nos partenaires pour les soutiens qu’ils apportent au concours la « crème des pâtissiers ». découvrez dès maintenant nos partenaires 2017 ! vous souhaitez devenir partenaire du concours ? c’est encore possible, contactez-nous ! ne perdez plus une miette de la crème des pâtissiers ! suivez-nous sur les réseaux sociaux : accueil | mentions légales | cookies | chambres de métiers et de l'artisanat - délégation gironde | contactez-nous | règlements du concours | kit presse | © tous droits réservés 2017 facebook twitter
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CONTACT OVH NET
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OVH
140, quai du Sartel
59100 Roubaix
COUNTRY FR
PHONE +33 8 99 70 17 61
EMAIL tech@ovh.net
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Information: http://www.ovh.fr
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